कितनी भी गंभीर बीमारी हो लौकी देखते ही भाग जाती हैं – जाने इसके असरदार फायदें।

Benefits of Bottle Gourd

अगर घर में लौकी (Bottle Gourd) की सब्जी बनती है या लौकी का नाम भी लिया जाता है तो आज कल के लोगो को टेंशन होने लगती है की ऐसा न हो लौकी की सब्जी बन जाए। लेकिन पहले जमाने के लोग इसे बहुत ही शौक से खाते हैं लौकी ही नहीं वह वो सारी सब्जी शौक से खाते है जिनसे शरीर को फायदा मिलता हैं। लेकिन आज कल के लोगो को फायदा नहीं सिर्फ स्वाद और मॉडर्न खाना पसंद है। लेकिन लौकी भी अलग – अलग तरह से बनाई जा सकती हैं।

वैसे आज हम आपसे लौकी से होने वाले फायदें के बारे में बात करने वाले हैं। और बताने वाले है की लौकी में कौन-कौन से विटामिन होते हैं। लौकी आपके शरीर के लिए बहुत ही फायदें मंद होती हैं। अगर देखा जाए तो इसमें विटामिन – बी, विटामिन – सी, आयरन और सोडियम जैसी बहुत सारी चीज़े पाई जाती हैं। ये हमारे शरीर को कई गंभीर बिमारियों से भी बचा कर रखती हैं। लौकी का जूस बना कर पीने से भी शरीर को फायदा पहुँचता हैं। लौकी के जूस को रोज सुबह एक ग्लास पीना चाहिए।

लौकी की खेती सबसे पहले कहा हुई।

अगर देखा जाए तो लौकी की खेती सबसे पहले भारत में ही हुई थी। जिसके बाद इसका उत्पादन श्रीलंका, इंडोनेशिया, चीन, साउथ अमेरिका और अफ्रीका के कई हिस्सों में किया जाता है इसके साथ ही मलेशिया, फिलीपींस में भी इसकी खेती की जाती हैं। और अगर हम भारत में देखे तो सबसे ज्यादा लौकी की खेती पंजाब में की जाती हैं। लौकी को सबसे अहम फसलों में से एक माना जाता हैं। क्योकि इसकी पत्तियों और तने का भी इस्तेमाल होता हैं और यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं।

लौकी कितने प्रकार की होती हैं। (Type Of Bottle Gourd)

आप सोच रहे होंगे की लौकी के प्रकार? लौकी के तो कोई प्रकार नहीं हैं। लेकिन नहीं आपने शायद एक ही प्रकार की लौकी देखी होगी। परन्तु लौकी दो प्रकार की होती है। गोलाकार लौकी और बेलनाकार लौकी। अब आप सोच रहे होंगे की इसमें क्या अंतर है तो अंतर कुछ नहीं सिर्फ यह है की बेलनाकार लौकी दूर दराज के इलाकों में भेजने के लिए उपयोग में आती हैं वहीं गोलाकार लौकी स्थानीय क्षेत्रों में अधिक उपयोग की जाती है। इसके कई नाम है जैसे की दूधी, घिया। वहीं अगर इसके नाम विदेशों में देखे तो इसे बोतल स्क्वैश, व्हाईट गॉर्ड, ट्रंपेट गॉर्ड और कालबश गॉर्ड बोला जाता हैं।

लौकी के असरदार फायदें

1. लौकी खाने से आपके लीवर को बहुत लाभ पहुँचता है। लौकी खाने से आपका लीवर फंक्शन अच्छे से वर्क करता है और लीवर कार्यक्षमता भी बढ़ जाती है।

2. अगर आप भी मोटापे से परेशान है तो आपके लिए लौकी बहुत ही फायदेमंद साबित होने वाली हैं। वो इसलिए क्योकि लौकी में 96% पानी होता है। और 100 ग्राम लौकी में आपको महज 12 कैलोरी मिलती है। ऊपर से इसमें फाइबर भी अधिक होता है। और जिसकी वजह से इसे खाने के बाद पेट काफी समय तक भरा रहता है। जिससे आपको जल्दी भूख भी नहीं लगती है। आप बेहिसाब खाने से बच जाते हैं और आपका वजन कम हो जाता है।

3. अगर देखा जाए तो ब्लड प्रेशर वाले मरीजों के लिए भी लौकी किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें पाए जाने वाले सोडियम, पोटेशियम और अन्य मिनरल्स शरीर के ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं। इतना ही नहीं इसके सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियां भी नहीं होती है।

4. कब्ज की समस्या से जूझ रहे लोगों को भी लौकी खाना चाहिए। इसके अंदर उपस्थित फाइबर आपके पेट की अंदरूनी सफाई कर देता है। एसिडिटी की समस्या होने पर भी लौकी का जूस पीना लाभकारी होता है।

अगर इसके अलावा भी कोई और लौकी फायदें आपको पता हो तो प्लीज कमेंट बॉक्स में जरूर डाले जिससे की हम वह फायदें अपनी पोस्ट में डाल सके। और आपको हमारी पोस्ट पसंद आई होतो जरूर शेयर करे।

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